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  • 肉食文化的弊端

    满足一个肉食所需的土地,大约是满足奶蛋素食所需土地的六点五倍,更是纯素食需求的二十五倍之多。 供应肉食食物所耗费的水量,是奶蛋素食耗水的三点三倍,更达纯素食用水的十三倍之多...摄入水平。所以说,“素食中的某些营养素”之所以成为一个问题,完全是因为现在吃素的人很少,因而针对素食的强化食品也很少。所以,真正解决问题的办法是推行素食以及实施适当的食品营养强化政策,而不是生产肉食。...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/02/11463735795.html
  • 我们每天都在吃“尸毒”?

    农药和化学污染物质,在动物死后都会悉数“过户”给那些食肉。可想而知,肉食的整体健康状况自然会越来越恶化,这就是当今世界各种现代性疾病日益增多的主要原因。 但是,也有人会提出目前各地的农业中都...,使身体生病。其中妒忌毒质之凝集物,可在几分钟之内毒死一只猪;而内心充满深刻怨恨达—小时,其毒汁之凝集物可毒死八十个人。” 我们身体在恐惧、愤怒或紧张的时候会自体中毒而得病;动物无异于人类,在...

    佚名

    |素食|环保|拯救地球|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/06351686733.html
  • 罗丝·爱丽特母婴指导

    胡罗卜或芹菜杆或生花椰菜带鹰嘴豆泥坚果和葡萄干   不用担心!  素食是最健康的生活方式!看看有这么多的优点,不用担心营养不足。举个例子,一个素食比一个肉食上医院的概率是1:5,素食可以有效地...一点)维生素C,K和E,而它们对于健康是必需的。缺铁症在英国是一个普遍存在的问题,但充分的研究证明素食和完全素食不象肉食一样存在这个问题。这是一个吸收而不是摄入的问题。铁的好来源请参见铁的部分。 ...

    罗丝.爱丽特

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0743451081.html
  • 从禽流感等疫情反观素食的科学性及其现实意义

      肉食是饱和脂肪和胆固醇的最主要来源。而这两种物质是导致心血管疾病的最大病因。在世界上肉类消耗量最大的美国,因病死亡中,每两个人就有一个死于心脏血管疾病,大量摄取动物食品的芬兰也是心脏病发病率...明显地起作用,而且这与体重或钠的摄取量无关。   骨质疏松   肉食血液中含有大量由肉类分解而产生的酸性物质,这些物质需要由骨胳内的代谢物质来中和,因而增加了骨质溶化,这便是为什么肉食较易罹患...

    佚名

    |素食放生戒杀健康|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/02/1752252903.html
  • 以素食拯救地球

    做简单的对比了解,也许可以修正您对素食营养的看法。   即便知道吃肉对身体健康有害,而且生理结构也显示人类应该吃素,但是仍然有不少人认为,素食的体力比肉食差,其实这也是误解。过去国际上很多知名大学的学者,如耶鲁大学、密西根大学、布鲁塞尔大学、贝尔京大学等,都曾经做过实验证实:素食精力约为肉食的两倍;在疲劳后恢复、强壮、敏捷等三项测试当中,素食的表现皆优于肉食;而素食承受疲倦负荷的时间...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/07273121529.html
  • 寄生虫学与素食

    卫生,就能免于食品毒害的恐惧,活得更轻松自在、健康快乐。 有人说吃肉是为了摄取身体所需的营养等健康的理由,但是医院里却依然满满的病患,而且多数还是肉食,他们痛苦的处境和模样并不因吃肉而减少...说:‘不是的,我是个肉类检查员。’ 我本身是一个素食同时也是医学院学生,多年来对于素食对人们的益处和必要性有越来越深刻的认识和肯定,希望透过科学上的探讨,让更多人认识到为什么要素食、了解...

    佚名

    |寄生|素食|食|

    http://www.fjdh.cn/article/2005/09/0742171062.html
  • 学佛·素食·健康·长寿

    耆那教徒对将军西合离开耆那教而归依佛陀的一种不满而已。于是佛陀就制定了三净肉。当有人供养肉食时,乞食应当观察,此肉是不是为我所杀,我有没有看到杀生,有没有听到杀生,是不是怀疑为我所杀。如果不是,可以...科学所证实。近代日本公立众卫生院平山雄博士以科学的方法研究发现,素食嗜欲淡,肉食嗜欲浓,素食神志清,肉食神志浊,素食脑力敏捷,肉食神经迟钝。根据大脑生理学上的说明,人的大脑活动力,是由脑细胞...

    广兴

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/06/0913361634.html
  • 健康新生活 肉价上涨不如吃素去

      最近一段时间,猪肉价格居高不下,许多喜爱吃肉的人,因为被迫增加了生活开支,颇有些心烦。相比之下,食素的人就优游自在,很有一种“管它潮起潮落、我自闲庭信步”的潇洒,这让许多肉食开始重新思考自己的饮食习惯。借着这个当口,记者去西安街头探访了一番素食馆。   这几年,也许是素食渐渐多了起来的缘故,西安街头的素食馆也是越来越多了,记者粗略统计了一下,已经有近十家。其中,大兴善寺的素香斋是有些...

    【佚名】

    |吃素|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/08/08513013416.html
  • 世界名人素食小故事

    最快,因此总是被指定作一些急件,所以他的工资也特别高。    甘地小故事    当甘地准备到英国学习法律时,别人曾反覆警告他重新吃肉,否则无法在英国生活。但是他母亲不想让儿子成为肉食,于是就强迫他发誓;在一个耆那教出家人的主持下,甘地对他母亲发誓说他将永远不碰酒、女人和肉,甘地的母亲才放心地答应甘地去英国。没有这一誓言,甘地可能不会成为素食。    当甘地到达英国后,他发现继续坚持素食主义非常...

    佚名

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12531714352.html
  • 环保:来自汉传佛教的福音

    没有必要再解释它的环保性何在。需要解释的是素食跟环保的关系。  食肉对环保的害处体现在三个方面。第一是对大自然有限资源的浪费。根据一个现代素食学会的统计,一个普通肉食一生大约要吃掉36只猪,36只羊和...堆积物对空气、对植被、对水源等都会带来直接的污染和破坏。它导致世界上许多珍稀动物的灭绝。更甚,被这种废物严重污染过的空气又返回大气层,进一步恶化大气升温的问题。所以世界上不少组织已经注意到:饲养肉食...

    传承

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/23213339398.html